Ricette
Spaghetti al caviale
Ingredienti per 4 persone:
- 200 g di spaghetti classici trafilati al bronzo
- 1 confezione da 50 g di Caviale Calviusius Tradition Royal
- Olio q.b.
- Pepe nero, sale
Preparazione:
Cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata in ebollizione.
Scolate gli spaghetti, avendo cura di raffreddarli sotto l’acqua e conditeli con l’olio, una macinata di pepe e l’acqua precedentemente tenuta da parte.
Mescolate, suddivideteli nei piatti, disponetevi sopra il caviale e servite subito.
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